夢日記「赤紙」

悪夢を見ました。

夫のところに赤紙が来ました。私は、行かないで、行かないでと夫に言いました。

夫は「今日は検査されるだけだから、心配するな」と言って出かけていきました。

夕方帰宅した夫は、黒いセーラー服を着ていました。海軍に所属することが決まったらしいのです。

私は「えー、なんで？　どうして？」と大声を上げました。

夫は「俺が行くのは九月からで、それまでには全部終わっているかもしれないし、心配するな」と言いました。

私は夫の背中にしがみついて、いやだいやだと泣きました。この人、還暦過ぎているのに、もしかしたら病気もあるかもしれないのに、なんで、なんで？と泣きました。とても苦しい。

目が覚めて、全部夢だったとわかりました。実際には夢だったけれども、夢の中の私の心は本当に苦しくてつぶれそうで、古今東西どれだけ多くの人がこういう思いをしてきたのだろうと考えると、しかも現実の世界でそういう経験をしているのだと思うと、とても悲しくなりました。


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私の目は節穴でした その2

以前、YouTubeでフォーリーブスを見て衝撃を受けたということを書いたのですが（過去記事『私の目は節穴でした』https://koukaitohansei.seesaa.net/article/492697942.html）、YouTubeを見ていて再び衝撃を受けました。藤山一郎と近江俊郎です。

子供の頃、父がテレビで懐メロ番組をよく見ていたのを覚えています。そういうの面白いのかなあ、と当時の私は不思議に思っていましたが、今の私はYouTubeで昔の聖子ちゃんや明菜ちゃんを見たら懐かしくて泣きそうになりますので、ああ、そういうことだったかと父の気持ちがわかりかけたような気がしました。

藤山一郎さん、近江俊郎さんの歌は、今聞くとなんとも上品で。心に染み入る声で、じっと聞き入ってしまいます。なぜ昔の私はそういうことに気づかなかったのか。今の私があの頃の茶の間に戻ったら、父と一緒に懐メロ番組を楽しめるのになあと思います。

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藤井風さんのピアノ演奏『青い山脈』。




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新たな味わい フライドダイコン

「大根の唐揚げ」を作ってみようかなと思ったのですが（過去記事「異次元の味わい ズッキーニの唐揚げ」https://koukaitohansei.seesaa.net/article/496888043.html）、まず大根を煮るという手間があるようなので、代わりに「フライドダイコン」というのを作ってみました。



おいしかった！　ズッキーニの時ほどの感動はありませんでしたが（それほどまでにズッキーニの唐揚げは私にとって衝撃の味わいだったのです）、大根をこういうふうに調理してもいいのだと知ることができてうれしいです。ズッキーニや大根だったら、万が一火の通りが充分でなくてもおなかを壊すことはないのも良い点。

もしかして、どんな野菜も片栗粉（という名のじゃがいも澱粉）をまぶして揚げ焼きにしたらおいしいのではないでしょうか？　……と思ったら、リュウジさんはいろいろな野菜を唐揚げにしているみたいです。

私が子供の頃の大根の食し方といえば、煮たもの、おろしたもの、お正月の紅白なます、刺身のつま、汁物の具、加工して沢庵、切り干し大根（これも煮て食べる）など。

初めて大根サラダというものを食べたのは二十歳を過ぎた頃、たぶん居酒屋の料理だったのかなと思いますが、大根ってこういう風に食べてもいいのか！と非常に驚いたのを覚えています。大根サラダとは簡単に言えば、大根の千切りにドレッシングやマヨネーズをかけたもので（かつおぶしをのせたり、缶詰のツナを混ぜたりもする）、大根の千切りと刺身のつま用の大根はほぼ似たようなものですが、刺身のつまにしょうゆ以外のものをかけて食べるという発想が私にはありませんでした。大根サラダを最初に考えついた人はすごいなあ！

そして今回、大根を「揚げる」というのを覚えました。わーい！　リュウジさんに感謝です。

夫にフライドダイコンを食べさせたら、夫は「これ、じゃがいもでしょ？」と言いました。ズッキーニの時は「大根？」と言い、大根の時は「じゃがいも」ですか……。この人、口に入れるものが何なのか、あんまり気にしていないのかな？　私が何を作っても「おいしー、おいしー」と言ってくれるのはありがたいのですが、実は何も気にしていないだけなのかなと思うと少し悲しくなりました。


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